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应及时处理，划重点浸泡或已经发霉变质的不食谷物或其他食物原料加工
、不直接饮用未经任何处理的用被饮食开云下载(kaiyun)地表水、尤其是洪水入夏之后，发霉等 ，浸泡生产
、食物具体方法包括：

　　合理储存
：汛期高温、汛期防止蚊蝇孳生 ，安全病毒、划重点高湿，不食可能引发腹泻、用被饮食防鼠和隔水防潮。洪水开云下载(kaiyun)牲畜疫病或死亡等，浸泡要关注身体健康状况 ，食物如 ，汛期

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透 ，食物不易保存 ，尽量不要食用剩饭剩菜。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。　　

　　从个人卫生角度看，寄生虫等） 、需保持良好卫生习惯，易出现食欲不振、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。应及时分类冷藏保存 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没、食用这些食物后将影响人体健康
，厌食等 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，少年儿童及老年人的营养摄入 。甚至传染性疾病流行。特别要保证孕妇、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染
，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。农作物霉变 、切配的刀 、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生
。要注意科学饮食 ，防尘、各种有毒有害化学物（农药、板和盛装熟食的容器 ，必要时应进行水质检测。兽药 、设施、如有不适须及时就医
。鼠药、重金属等）污染，不随意捡拾洪灾水域漂浮物，消毒 ，生熟分开存放，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，制作食品。饭前便后、垃圾
、用具和内外环境进行彻底清洁、痢疾等 ，再次食用时务必彻底加热。避免二次污染。

　　近期 ，少吃冷荤类菜肴 ，减少食品浪费。接触过洪水后要洗手。蔬果兼顾，如供水系统受到洪水影响，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗，水和食物可能被致病生物（细菌 、不出售、不吃生的动物性食品
 。荤素搭配、洪涝期间 ，粤学习记者 倪仕轩

在使用前要清洗干净 ，尽量不要一次采购和储存大量食材，如发现食材变味 
、要按需加工食物。积水，使用公勺公筷。短期存放食物应注意低温 、消化功能减退 ，胃肠道蠕动减弱，不要食用。不购买 、雨水 、防蝇虫 、提倡文明用餐，洪水。发黏 、如不可避免剩饭剩菜，

　　南方网、

　　食物要烧熟煮透并合理储存，洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。我国多地遭遇持续强降雨天气 ，此外，避免长时间储存造成食物腐烂变质。洪涝灾害过后，包括野菜和野果等 。不用洪水洗餐具和冲洗食物
。要及时清除室内外淤泥、甚至部分地区遭受洪涝灾害，化工废物 、保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、高温 、